雀巢因巴黎水事件受罚，近半年已有两次抽检不合格

国际上的食品巨头雀巢，在半年这段时间内，有两次因为产品质量方面的问题，被中国的监管部门进行通报，其旗下的高端水品牌以及奶粉品牌，连续出现安全方面与服务范围之内的缺陷，进而引发了消费者对于跨国品牌信任程度的新的担忧。

产品质量风波频现

去年年末的时候，今年4月的时候，在那期间，雀巢旗下有着高端水品牌普娜，这个品牌两度被市场监管总局通报抽检不合格，而出现的所有问题均指向亚硝酸盐超标。那涉事的产品呢，是意大利原装进口模样的饮用天然泉水，并且是由指定的中国总代理施行负责销售的。当时事件发生之后，雀巢方面暂停了相关水井运营，同时还销毁了产品，不过呢，其母公司仍然因为这个事情面临刑事调查，被指控可能使用了不合规的净化手段。

在频繁出现的抽检不合格记录之下，已然使得消费者针对那所谓“高端进口水”所抱有的安全滤镜被彻彻底底地打破，这并非仅仅只是单一批次所出现的问题，而是更加明确地暴露出雀巢于货源起始端的管控以及供货链条的管理方面极有可能存在着环环相扣的系统性重大疏漏，进口这一光环此番再也无法跟品质确有保障之事直接划上等号了 。

奶粉市场地位动摇

已从霸主宝座滑落的惠氏，曾久久占着中国婴幼儿奶粉市场头把座椅，此品牌在1986年进入中国市场，其业务范围是宽泛的。照行业报告讲，2020年时中国婴配粉市场总销售额越过2000亿元规模，单北京地区就超了50亿元。可是然而，惠氏在市场里边占据的份额，已然被飞鹤、君乐宝等国产品牌给反过来超过了。

市场格局发生变换的后面，乃是消费渠道所经历的深刻变革，伴随母婴专卖店渠道快速兴起，惠氏等外资品牌没能及时去调整策略，对渠道提供的支持力度欠缺，在这同一时间，其本土化团队应对缺乏灵活性，没能有效地去把握新的市场机遇。

渠道策略应对失利

行业分析表明，惠氏失去领先位置的关键缘由其一，是其对新兴母婴店渠道欠缺重视与扶持。在国产品牌借由深度合作和高额返利等办法与母婴店紧密相连之际，惠氏之类的外资品牌却过于仰仗传统商超渠道，反应缓慢。

此种渠道策略出现的失误，于疫情前后呈现得格外显著，本土品牌依靠对下沉市场以及新兴渠道的深度耕耘，达成了迅速扩张，惠氏却坚守一线城市，没能有效渗入增长更为快速的低线市场，最终在激烈竞争里渐渐落后 。

食品安全投诉不断

惠氏在产品安全以及售后服务这两方面，不只是市场策略存在问题，还屡屡遭到消费者投诉。有消费者于网络平台进行投诉，其在大型电商自营平台所购买的惠氏奶粉里，疑似发现了异物，或者出现了对产品真伪表示怀疑的情况。比如说，有用户声称发现奶粉内存在白色异物，该异物长达数厘米，并且还有不溶于水的特性。

品牌方处理这类投诉时的表现，常被指责没诚意。有案例表明，消费者把问题产品送去检测后，只被告知“检测不出成分”，其解决方案常被指为敷衍推责，没能严格按照相关法规来赔偿，致使消费者不满情绪积攒起来。

消费者信任严重受损

质量问题接连不断，售后应对消极，正在不断持续侵蚀雀巢旗下品牌的信誉。消费者对于支付溢价购买“国际大牌”所能够获得的安全与服务保障产生了根本性的质疑。当高端水不再具备安全特性，奶粉服务又存在不足时，品牌忠诚度便无法谈起了。

这种信任危机所产生的影响是具有深远性质的，它不但会致使现有的客户出现流失情况，而且更会在潜在的消费者内心当中形成负面的认知，从长远角度来看会对品牌形象以及市场复苏造成影响，重新构建信任要远比失去它艰难许多。

未来前景面临挑战

处于市场份额下滑以及信任危机的状况下，雀巢与惠氏是不是能够重整士气还是个不确定的情况。当前最为紧要的事情是完全地去审视并且整改全球供应链的质量管控体系，要保证符合中国越来越苛刻的安全标准。与此同时，一定要重新塑造消费者沟通以及售后服务体系，用真诚且负责任的态度去处理每一件事情。

如今，市场给予它们去进行调整的时间，实在是谈不上宽裕，国产奶粉品牌那股发展的势头正处于十分旺盛的状态，消费者在选择方面变得越来越多样，要是雀巢不能够拿出真正切实且有效的改进措施，那么它在处于着很重要地位的中国这个市场里的地位，恐怕将会进一步地出现下滑 。

请问您觉得，诸如雀巢这般的国际大型企业，于中国市场之中想要挽回自身声誉，最为急切需要改进提升的，究竟是产品的质量呢，还是服务以及沟通时所具备的态度呢？欢迎在评论区域分享您个人这样的一些看法。